ペパーミントの水漬けは、ミントをカップに取り、お湯を使い、カップに蓋をして5分間浸した後服用すると、頭や目をすっきりさせ、のどをきれいにし、風熱、肝気を排出するのに役立つ。 ただし、水に浸した薬の有効成分は沈殿に限られることに注意すべきである。
Mentha piperitaは、シソ科の植物Mentha piperitaの地上部である。 風熱を散じ、頭や目をすっきりさせ、のどをすっきりさせ、のぼせ（のどをすっきりさせ、のぼせをすっきりさせる）、肝をすっきりさせ、気の流れを促進する作用があります。 風熱の風邪、温病の初期症状、風熱の頭痛、涙を伴う目の充血、のどの痛み、不可触麻疹、かゆみを伴う発疹、肝の停滞と気の滞り、胸のつかえ、難産（肋骨付近の痛み）の治療に用いることができる。
ペパーミントは揮発性の薬物であるため、有効成分が揮発するのを防ぐため、抽出後の熱湯は瓶に蓋をする必要がある。 淹れた後、必要に応じてミント水を飲むことができます。
メントールは体力のない人や汗っかきの人には不向きで、副作用もはっきりしないので、専門医の指導のもとで服用することをおすすめします。