痛風はアヒルの足を適度に食べることはできるが、一度に大量に食べることはできない。
痛風はプリン体代謝障害で起こるので、食事は低プリン体食を基本にすべきである。 プリン体を多く含む食品を食べると、体内の尿酸値が上昇し、痛風のリスクが高まる。
アヒルのヤシは主に肉料理のソースで、一種の高タンパク、低脂肪食品であり、アヒルのヤシは中プリン食品に属し、痛風患者は適度に食べることができますが、スナックとして、痛風患者はまだできるだけ食べないようにし、特に痛風の急性発作では、できるだけプリン体の摂取量を減らす。
痛風患者は通常、食事をコントロールし、プリン体を多く含む食品を控え、尿酸の排出を促進する可能性のある水を多く飲むように注意しなければならない。
痛風患者は定期的に病院の膠原病科や免疫科などの関連科を受診し、詳しい診察を受け、医師の指示に従い、無理のない食事療法を行うことをお勧めする。