MRI強調検査では一般的に絶食が必要とされる。 絶食の理由は、まずアレルギー反応を防ぐためで、嘔吐を起こす可能性があり、また検査中に患者が仰向けに寝ていると、嘔吐物を誤って吸い込んで気道に入り、より重篤な傷害を引き起こしたり、窒息したりしやすいからである。 また、拡張磁気共鳴検査でなくても、腹部磁気共鳴スキャンを行う場合は絶食が必要である。なぜなら、食事をすると消化管の蠕動運動が亢進し、腸の蠕動運動によるアーティファクトを抑制することができず、アーティファクトが大きすぎると画質に影響し、診断に影響を及ぼすからである。 スキャンは、検査前に患者に何らかの造影剤を静脈注射した後に行われる。 現在ではほとんどの造影剤が非常に安全なものとなっているが、ごく少数の患者には様々なアレルギー反応や、嘔吐などの不快感が生じる可能性は否定できない。 検査前に食事をした場合、術中に一旦嘔吐すると、その嘔吐物が窒息につながり、重篤な場合には患者さんの生命を脅かす可能性があります。 そのため、安全性を考慮し、一般的にはMRI強調検査の6時間以上前から空腹にしておくことが推奨されています。