ビタミンB12とメチルコバラミンとの違いは、主に体内の代謝に直接関与できるかどうかである。
ビタミンB12は、吸収される前に腸管から分泌される内因性因子の補助を受ける必要があり、骨髄造血に関与し、赤血球の発育と成熟を促進し、悪性貧血を予防し、炭水化物、脂肪、タンパク質の代謝を促進し、神経系の健全な機能に不可欠なビタミンである。
また、メチルコバラミンは内因性ビタミンB12で、血液中の骨髄に存在し、神経細胞の伝導を改善し、核酸、タンパク質の合成を促進し、損傷した神経組織を修復します。 ビタミンB12欠乏による巨赤芽球性貧血の治療に用いられます。
人体のビタミンB12の必要量は非常に少なく、一般的に通常の食事であれば不足することはありません。