慢性腎炎ではスナック菓子を食べることができるが、高脂肪のスナック菓子や添加物の多いスナック菓子を食べることは勧められない。
蛋白尿、血尿、浮腫、高血圧を主症状とし、腎不全などを伴う慢性腎炎では、減塩、低脂肪、高品質、低蛋白の食事、すなわち、塩辛い料理、漬物などを控え、脂肪分の多い肉などの脂肪の多い食品を控え、蛋白質の総量を制限し、卵、牛乳、赤身肉などの良質の蛋白質を中心とした食事が必要です。
慢性腎炎患者は一般にスナック菓子を食べることができるが、食品添加物の多いスナック菓子、特にポテトチップス、フライドポテトなどの膨化食品を食べることは勧められない。チョコレートなどの高脂肪食品を食べることも勧められない。
慢性腎炎の患者さんは、早めに病院に行って医師に相談し、専門の医師の指導のもとで食事療法や治療計画を立てる必要があります。