アヒルスープの中の鶏骨草は、湿を誘発して黄疸を除去し（湿を払い、黄疸を除去する）、熱を晴らして毒素を除去し、肝臓を浚い、痛みを和らげる効能があり、これは主にその中の鶏骨草が果たす役割によるものであるが、アヒルスープの中の鶏骨草の効果は限定的で、一般に治療効果が得られない。
鶏骨草の味は甘、微苦、涼性で、肝、胃の経絡に作用する。 黄疸、乳房癰（乳房が赤く腫れて痛み、乳汁がうまく排出されず、やがて化膿性疾患になる化膿性疾患）、腕や肋骨の被膜の不快感、胃や心窩部の膨満感などの治療に用いる。 アヒル肉には、タンパク質、脂肪、エネルギー、ビタミンAなどの栄養素が豊富に含まれている。
欠乏症や風邪で弱っている人は、鶏骨草を注意して使うべきである。 鶏骨草の種子には毒があるので、中毒を防ぐために使用するときはさやを取り除く。
アヒルスープの鶏骨草は、薬剤の限られた役割を果たしている、病気の薬物治療に置き換えることはできません。 アヒルスープを飲んで気分が悪くなった場合は、使用を中止し、速やかに医師の診断を受けることをお勧めする。