龍井茶は一般の人が適量を飲むことができ、特別な禁忌はありません。
緑茶の一種である龍井茶は、緑色、美しい形、香り、まろやかな味わい、独特の “光と遠く”、”香ばしく澄んだ “味覚が特徴で、食品としての価値も高い。
龍井茶は茶ポリフェノールを多く含み、カフェイン、ビタミンC、茶色素などの栄養素も含んでいます。 適度に飲むことで、体に十分な水分と特定の栄養素を供給することができる。 茶ポリフェノールは優れた抗酸化物質であり、健康に有益である。
しかし、龍井茶には茶ポリフェノールとカフェインによる胃腸への刺激作用があります。
胃潰瘍、胃炎、十二指腸潰瘍、胃食道逆流症などを患っている場合、龍井茶や濃いお茶を過剰に摂取すると、症状が悪化し、吐き気、嘔吐、酸逆流、腹鳴（げっぷ）などの不快な症状が出やすくなります。 したがって、胃に基礎疾患のある患者は、薄茶を飲み、お茶の量を減らすことをお勧めします。
その他のタイプの人は、自分の状況に応じて飲むことができ、適度で、過剰にならないようにする。