セリアック病は、朝の空腹時に蜂蜜水を飲むことができますが、それは適度でなければなりません、濃度が強すぎてはいけません。 ハチミツは胃粘膜を保護する役割を持ち、胃粘膜上に保護層を形成することができるので、慢性潰瘍性セリアック胃炎に苦しんでいる蜂蜜水を摂取することができます。 蜂蜜はアミノ酸、活性酵素、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンD、鉄分、カルシウムなどが含まれており、これらの栄養素は人体に有益であるため、セリアック病患者は適度に摂取することができます。 しかし、蜂蜜水は適度に摂取する必要があります、あまりにも多くを取ることはありませんし、あまりにも強い蜂蜜水を取る必要はありませんが、そうでなければ、胃腸管の炎症を増加させる可能性があります。 また、蜂蜜の高い糖度があり、主な成分はブドウ糖と果糖であり、体に吸収されやすく、糖尿病と組み合わせた場合は、血糖値が迅速に上昇し、飲むことをお勧めしません。 セリアック病の患者が朝の空腹時に蜂蜜水を飲むのに適しているかどうかは、医師の指導の下で決定することをお勧めします。