ビタミンウォーターを適度に飲むメリットは、炭水化物や様々なビタミンなどの栄養素を体内に補給できることだが、大量に摂取するとカロリーの過剰摂取につながりやすく、肥満やその他の健康問題を引き起こす可能性がある。 ビタミンウォーターは基本的に糖分の多い飲み物である。 例えば、あるブランドのビタミンウォーターに換算すると、500mlあたり552キロジュールのカロリーを摂取でき、22.5グラムの炭水化物、ビタミンB6 0.56ミリグラム、ビタミンB1 20.4マイクログラム、ナイアシンアミド 5.26ミリグラム、亜鉛 3ミリグラム、タウリン 200ミリグラムが含まれている。 ビタミンウォーターを適度に摂取すれば、上記の栄養素を体内に取り込むことができるが、そのカロリーは主に炭水化物によるもので、タンパク質と脂肪分はほとんどゼロである。 長期的な摂取は栄養の偏りや糖分の過剰摂取につながりやすく、過剰な糖分は脂肪に変わり、肥満を招き、さらには高血中コレステロールや高血圧などの代謝性疾患の原因にもなる。 健康を守るためにも、ビタミンウォーターなどの加糖飲料の摂取を控えることをお勧めする。