春にハトムギを飲めばいいということはない。 ハトムギは漢方薬の強壮剤に属し、一年中飲むことができる。 ハトムギはやや温性で、味は甘く、補気昇陽(気を補うことで陽気が上昇する)、固表止汗(筋肉の表面を固めることで発汗を止める)、利尿消腫(排尿を促すことで浮腫を解消する)、津液養血(体液や血液を補う)、停滞麻痺の作用がある。 ハトムギは脾と肺の気を補うと同時に血を作る作用もあるので、医師の指導のもとでハトムギ湯を適切に飲めば、季節に左右されることはない。 注意しなければならないのは、副作用がはっきりせず、陰虚亢進(陰液の不足と陽気の亢進)のある人、病初期のただれや潰瘍のある人、体内に気滞のある人には適しません。 薬剤の使用を調節するため、医師の指示に厳密に従う必要がある。