梅は甘酸っぱい味で涼しく.肝胃の経絡に属し.肝臓の熱を取り除き.体液を生成することができます。 また.ドライアイやめまい.耳鳴りの原因となる肝臓の熱を取り除く効果もあります。 ただし.漬け込んだ梅にはアルコールの辛味.温感.乾燥.ひび割れの性質が含まれており.ドライアイやめまいには極めて有害なため.ワイン梅の摂取は禁止されています。 梅は涼しい性質があるので.肝虚熱の治療や.骨気嘔吐の治療に用いられます。 辛いものを食べると.胃の陰を傷つけ.口の渇き.食欲不振.赤く乾いた舌になります。 梅は胃の陰を養い.体液を発生させる効果があるので.定期的に食べることでゆっくりと胃液が発生し.単品でも効果があります。 酒は飲むとさらに胃の陰を傷つけ.陰虚を悪化させる。 梅はもともと涼しいので火はつかないが.酒を作った後は火がつきやすく.脾胃の冷えが原因の嘔吐に適している。