乳がんでも海魚は食べられますが、蒸して適度に食べることをお勧めします。 実際、乳がん患者は海魚を食べることができます。 中医学では、魚、特に海魚や海エビは毛質に属するので、癌患者は食べてはいけないという言い伝えもありますが、多くの臨床研究の結果、魚やエビが腫瘍の発生や発達を促進することは分かっていません。 また、海魚は一種の良質の蛋白質であり、乳癌患者や進行乳癌患者、さらには悪性患者、すなわち栄養失調で非常に痩せている患者や化学療法中に栄養を必要とする患者に良質の蛋白質を供給することができ、栄養補助食品としての役割を果たすことができる。 したがって、乳がん患者やその他のがん患者は、通常の食事条件下で海魚を食べることができる。 揚げ物や高脂肪食品は乳癌に良くないので、海魚は揚げ物を避け、できるだけ蒸して食べるべきである。 蒸すことで吸収がよくなり、栄養素が保持されやすくなります。 したがって、海魚やエビは実際には良質の蛋白質であり、患者は医療専門家に相談した上で、適度に食べることを考慮してもよい。