低血中リンを防ぐにはどうしたらよいですか?

循環血液中のリン酸濃度が正常値より低くなることで起こるリン代謝異常のことです。 低リン酸血症とも呼ばれる。 症状としては.溶血.嗜眠.衰弱.痙攣などがある。 原因としては.絶食.水酸化アルミニウム.水酸化マグネシウム.炭酸アルミニウムなどの結合剤の長期使用.解糖・アルカローシス.甲状腺機能亢進症.ビタミンDの欠乏.特定の腎尿細管疾患(例:Fanconi症候群).アルコール依存.抗ビタミンDくる病(家族性低リン酸血症)などが挙げられる。 治療には.原因の治療だけでなく.静脈内補水やリン酸塩の補給が行われることもあります。 低血中リンの予防は.毎日の食事から:主食:米.パスタ.精製しすぎないように注意し.なるべく適度な加工をした米やパスタを摂取する。 主食は均質になりすぎず.粗いものと細かいものを混ぜると完全栄養が得られやすく.食品タンパク質の栄養価を高めることができます。 野菜:緑の葉野菜など色のついた野菜を多く摂るようにします。 妊婦の食事では.野菜の3分の2を緑の葉野菜にするとよいでしょう。 タケノコのように無色で高価.シュウ酸を多く含む野菜は.リンの吸収に影響を与える可能性があるため.控えめにするか.全く使用しないようにする必要があります。 果物:柑橘類.ナツメヤシ.サンザシなどがあり.非常に安価で入手できます。 動物性食品:タンパク質が多く.脂肪分が少ない種類を選ぶようにしましょう。 鶏肉は脂肪が少なく.筋肉が細かいので.チキンシチューは美味しく.消化液の分泌を促進する効果もあります。 乳タンパク質の主成分であるカゼインは.必須アミノ酸を十分に含むリン含有複合タンパク質であり.完全タンパク質でもある。