一般に、痛風患者や胆嚢摘出術後の患者、ピーナッツ・ライスにアレルギーのある人は、ピーナッツ・ライスを食べてはいけない。 ピーナッツライスは比較的一般的なナッツ類で、脂肪、タンパク質、不飽和脂肪酸、各種ビタミン、ミネラルを含み、通常、適切な健康上の利点のいくつかを食べる。 しかし、誰もがピーナッツを食べるのに適していない、一部の人々は食べてはいけない。 1.痛風患者：ピーナッツライスはタンパク質が豊富で、プリン体も多い（約93mg/100g）ので、痛風患者はタンパク質の摂取を制限する必要があるが、プリン体の摂取量も減らす必要がある。 2.胆嚢摘出後の患者：ピーナッツライスには脂肪が多く含まれており、胆嚢摘出後の患者は胆嚢がないため、脂肪を消化するために胆汁を貯蔵することができないので、ピーナッツライスを食べることはできません。 3.ピーナッツご飯にアレルギーのある人：ピーナッツご飯にアレルギーのある人もいて、食べた後、赤い発疹、呼吸困難などのアレルギー反応を起こすので、このようなグループも食べるのを避けるべきである。 通常の生活の中で、バランスの取れた食事と栄養を確保し、贔屓や偏食をせず、規則正しい生活と仕事をすることをお勧めします。