豚バラ肉は.陰を養い陽を強め.精を益し血を補う効果があり.発熱や身体の傷み.喉の渇き.腎の衰え.産後の血虚.空咳や便秘の場合に.虚を養い陰を養い乾燥を潤し.肝腎を養い皮膚を潤し利尿を促進し渇きを止める効果がある。 肋骨は.体内の中エネルギーの不足を調整する栄養補助食品として利用できるほか.鉄分やヘモグロビンが豊富で.体内のシステインの合成を促進し.利尿作用があるため.鉄欠乏性貧血を改善できるなど.脾胃の健康管理の機能がある；鉄.亜鉛.その他の微量元素も含むため筋肉や骨を強化する機能がある；サルコシンも豊富で.身体の免疫力を高め元気な身体にしてくれる効果がある リン酸カルシウム.骨コラーゲン.骨ムチンが豊富で.高齢者や幼児に豊富なカルシウムを供給します。タンパク質と脂質が豊富なので.人体の必須脂肪酸として.体の栄養を補うことができます。 また.陰を養う働きや媚薬の働きもあり.男女ともに良い食品であり.体の性機能を高めるなどの働きもあります。
（注：あくまでも目安です。