コーヒーはコーヒー豆から作られる飲み物であり、高齢者が適量を飲むことは健康に良い。
コーヒーはコーヒー豆から作られる飲み物であり、高齢者が適量を飲むことは健康に有益である。 コーヒー100gあたり平均68.9gの炭水化物、17.1gのタンパク質、0.132gのマグネシウム、2.013gのカリウムなどの栄養素が含まれており、高齢者がコーヒーを適量飲むことで、上記の栄養素を体内に摂取することができる。
しかし、コーヒーにはカフェインや茶ポリフェノールなどが多く含まれているため、高齢者が長期間飲み過ぎると、中枢神経系や血管運動中枢が刺激されやすくなり、感情の高ぶりや息切れ、血圧上昇などを引き起こす可能性がある。
高齢者が夜にコーヒーを飲み過ぎると、脳が長期的に興奮状態になりやすく、睡眠の質、特に不眠症に影響する。
動脈硬化、高血圧、胃酸過多、消化性潰瘍を患っている高齢者は、コーヒーを飲む量を減らすか、飲まないようにすることをお勧めする。