ハトムギ粥は薬の効能と効果はない。 ハトムギは漢方薬の一種で、味は甘く、性質は温性で、脾経、肺経に属し、補気固表（気を補うことで筋肉の表面を固めること）、扶毒排膿（体内の膿や毒素を排出すること）、発筋収斂瘡（筋肉を収縮させ、ただれを生じさせること）の作用がある。 臨床的には、気虚、収斂のない長引く潰瘍、長引く下痢、脱肛などの治療によく用いられる。 ハトムギは水と一緒に服用するのが正しい使い方で、ハトムギをお粥にして煮出すと、ハトムギの有効成分が完全に沈殿しにくくなり、本来の効能・効果が発揮できなくなる。 患者の体に異常がある場合、やみくもにハトムギ粥を処方箋として食べるのではなく、状態を遅らせないように、治療に最適な時期を逃さないように、適時に常用薬を使用する必要がある。 患者が薬を使用する必要がある場合は、有害な結果につながらないように、盲目的に薬を使用しないように、専門の医師の指導の下でなければなりません。