卵の殻を白ワインに混ぜても特別な効果はないが、人体に害を及ぼす可能性がある。 卵の殻は主に炭酸カルシウムで構成され、食べる食品としてではなく、炭酸カルシウムは水とアルコールに溶けない、卵の殻は、たとえ栄養素があっても、白ワインに溶けない。 卵の殻を白ワインに混ぜて飲むと、最終的に白ワインを飲むだけで、人体には効果がなく、害をもたらす可能性がある。 世界保健機関（WHO）がん研究所は、アルコール飲料をクラス1発がん性物質に分類し、アルコールと肝臓がん、口腔がん、胃がんなど多くのがんの発生に関連する;同時に白ワインを飲んでも高血圧、冠状動脈性心臓病などの慢性的な危険因子である;白ワインはまた、尿酸の代謝を妨害し、その結果、痛風患者の症状を悪化させる。 したがって、アルコールを飲まないようにしてください。