胃カメラ検査後3日間は厳密な食事制限はなく、おかゆを食べなくてはいけないということはありませんが、軽くて消化の良いものを中心に食べましょう。
胃カメラは食道に沿って胃の中に胃カメラを挿入し、胃粘膜に病変があるかどうかを調べる検査法であり、胃粘膜に何らかの刺激や損傷を与える可能性があり、特に病理検査のために生検を行う患者の場合は胃粘膜へのダメージが比較的大きい。
胃カメラ検査後は、食事に注意し、流動食や半流動食を摂るようにし、雑穀粥、米粥などの粥類はもちろんのこと、腐った麺類、茶碗蒸し、魚やエビ、緑黄色野菜などの消化の良い軽い食べ物も摂ることができます。
ただし、唐辛子や冷たい飲み物などの冷たいもの、辛いもの、油揚げなどの消化しにくいものは避け、濃いお茶、濃いコーヒーなども避け、ナッツ類などの硬いものも避け、胃粘膜を刺激しないようにする必要があります。
また、胃カメラ検査後に腹痛や腹部膨満感、吐き気、血便などの異常がないか注意深く観察し、症状が持続したり、より深刻な場合は、適時に医師に相談し、病状を遅らせないように積極的に治療を受けることをお勧めします。