陳皮・大棗湯には、湿を乾かして痰を解消する作用（湿を乾かす薬で体内の痰を取り除く）、気を整えて脾を丈夫にする作用（気を整えて脾を丈夫にする）、血を養って心を落ち着かせる作用（血を養うことで精神を安定させ、感情を鎮める）がある。 なお、陳皮や紅棗を煮出したり煎じたりした場合の効能は限定的であり、医師の処方に従って煎じ薬を服用することが推奨される。 1.Pericarpium Citri Reticulatae：気を整え、脾を強め、湿を乾かし、痰を解消する効果がある。 嘔吐，噯気（しゃっくり），湿痰，寒痰咳嗽，胸痺（胸のつかえと痛み）などに用いる． 舌が赤く、体液が少なく、体内の固形熱のある人などは服用しないこと。 2.紅棗：薬食同源で、中気を補い、血を養い、精神を安定させる作用がある。 少食の脾虚、緩便（便が細く、形が整っていない）、婦人の汚れた動揺（動揺して憂鬱になり、悲しくて理由もなく泣きたくなる）に用いる。 食滞、虫気、歯病のある人は要注意。 陈皮紅棗水飲，苟も不愉快的时候，适宜于使用中止，适宜于醫疗。