ガン患者はフナ汁を適度に飲むと同時に、様々な栄養素の摂取を合理的に配分する必要がある。
がん患者は、消化のよいあっさりしたものを中心に、ビタミンやたんぱく質などの栄養素を補い、体の免疫力を高めることに注意する必要がある。
鯉の魚のスープはタンパク質が豊富で、体に必要なエネルギーと栄養素を供給することができるので、癌患者は鯉の魚のスープを飲むことができる。 しかし、調理法としては、脂っこいもの、辛いもの、刺激の強いものは避け、火を通すことに注意しなければならない。
同時に、適切な量に注意し、食事の多様性を実現し、食べ過ぎを避け、様々な栄養素の摂取を合理的に配分し、バランスの取れた栄養を確保する必要があります。