胃内視鏡検査当日は、雑穀粥、味噌汁、茶碗蒸しなど、消化の良い軽い流動食や半流動食を摂り、ゆっくり噛んで飲み込むように注意してください。 胃カメラも大腸内視鏡検査も侵襲的な検査なので、検査後すぐには食事ができず、絶食して一定期間飲食を控える必要があります。 通常の胃内視鏡検査だけであれば、一般的に2時間の絶食と断水が必要で、2時間後に少量のぬるま湯を飲むことができ、不快感がなければ、徐々に食事を開始することができます。 胃内視鏡検査と生検を同時に受ける場合は、4～6時間の絶食と絶水が必要である。 胃内視鏡検査翌日の食事は軽めにし、雑穀粥、味噌汁、茶碗蒸し、腐った麺類、麺つゆなど、澱粉を含まないか少ない流動食や半流動食を中心とする。 胃内視鏡検査後は、冷たいもの、辛いもの、脂っこいものなどの刺激物や消化の悪いもの、濃いお茶、濃いコーヒーなどは控える。 同時に、安静に注意し、十分な睡眠を確保し、夜更かしを避け、禁煙と禁酒をする。 胃内視鏡検査後、食事管理は医師の指示を厳守し、徐々に通常の食事に戻し、食事中に明らかな不快感がある場合は、病状を遅らせることがないよう、早めに医師に相談することをお勧めします。