ピーナッツはまた、ピーナッツ、長寿の果物として知られている、ピーナッツは薬用食品に属していない、薬効はありませんが、栄養価を持っています。 ピーナッツ自体は高カロリーで、ピーナッツ100グラムは585キロカロリー、タンパク質23.68グラム、脂肪44.66グラム、食物繊維6グラムを含み、リボフラビン、カルシウム、リン、亜鉛、ビタミンなどの物質が含まれています。 ピーナッツの適度な摂取は、体内の微量栄養素の補充、たんぱく質の補給などに役立つ。 オレイン酸、リノール酸、適度な消費、心血管と脳血管の健康を維持するために豊富な不飽和脂肪酸にピーナッツオイルが有益である。 ピーナッツは、ほとんどの人が消費することができ、ピーナッツアレルギーは禁止されています。 カビの生えたピーナッツは避ける必要がある。カビの生えたピーナッツにはアフラトキシンなどの有害物質が含まれている可能性があり、カビの生えたピーナッツの過剰摂取は不快感を引き起こし、癌を誘発することさえある。