肝性腹水で最も恐れられている3つの果物は、柿、ライチ、サトウキビであり、病状を悪化させる危険性がある。
肝性腹水は別名肝硬変性腹水とも呼ばれ、肝硬変の肝機能障害と門脈圧亢進症により腹腔内に液体が貯留するもので、肝硬変の減圧期の重要な徴候であり、病状がある程度重篤に進展していることを示し、腹水以外にも食道胃底静脈瘤などの症状が現れます。
ライチなどの果物にはアルコールが含まれており、過度の摂取は肝臓の負担を増やし、肝機能の障害をさらに悪化させます。柿やサトウキビなどの果物は硬くて消化しにくいため、摂取後に食道胃底静脈瘤を破裂させ、消化管出血を引き起こす可能性があります。
肝性腹水と診断された場合は、できるだけ早期に標準的な治療を受け、病気の悪影響を軽減することが勧められ、具体的な食事構成も医療専門家に相談することができる。