豚の三枚肉、つまり豚の膀胱は、薬剤の効能や効果を伴わない食品として、体内のタンパク質や脂肪を補い、カロリーを供給することができる。 豚の三枚肉はタンパク質が豊富な食品で、100gあたり約110キロカロリー、タンパク質含有量は15g/100gに達し、卵より高い。 脂肪含有量は5g/100gで、卵より低い。 豚バラ肉は良質なタンパク源であると同時に、過剰な脂肪摂取を増加させない。 豚バラ肉は、リジン、メチオニン、スレオニン、トリプトファン、フェニルアラニン、イソロイシン、バリン、ロイシン、アミノ酸の完全な範囲のような人間の8必須アミノ酸の様々な、アミノ酸の高品質のソースが含まれています。 豚の三枚肉には、カリウム、ナトリウム、カルシウム、リン、鉄、セレン、マンガン、亜鉛、銅などのミネラルや微量元素が豊富に含まれています。 ミネラル元素は、体内の代謝酵素の活性を維持し、正常な生理機能を維持するために不可欠な成分である。 食品としての豚バラ肉は、病気治療の効能はないが、適切な摂取により栄養価がある。