アカスグリはアスペルギルス科に属する真菌の一種で、アカスグリ黴とも呼ばれ、温性漢方薬でもあり、診療所ではより広く使用されている。 紅麹はアスペルギルス科の菌類の一種で、もち米を蒸し、アスペルギルス属のerythrorhizonticus種が一定の加工を経て発酵させて得られる粉末状の物質である。 漢方薬としては、紅麹は性質が温かく、風味が甘く、肝・脾・大腸の経絡に入り、脾を強め、食を排泄する作用があり、消化不良、鼓腸、食積などの症状の改善に用いることができる。 さらに、レッドカラントは天然の着色料として使用することができ、最も一般的な豆腐ミルク、レッドベルベットケーキ、ソーセージなどの食品に添加される。 妊娠中の女性、生理中の女性、授乳中の女性など、特別なグループの人は、摂取する必要がある場合、医師の助言と指導の下で使用してください。 症状がある場合は、必ず専門医の指導のもとで服用してください。 服用の遅れや副作用を避けるため、自己判断で服用しないでください。