乾燥サンザシの水煮には血圧降下を補助する効果があるが、薬に代わって血圧降下の治療的役割を果たすことはできない。 サンザシは漢方薬として用いる場合、酸味、甘味、微温性で、脾・胃・肝の経絡に属し、食を除き胃を丈夫にし、気の巡りを促進して瘀血を散じ、濁りを解消して脂質を下げる効能があり、神薬など他の薬と併用してあらゆる食滞証に用いることができる。 胃酸分泌過多の人は注意して服用する。 現代研究では、サンザシに血中脂肪と血圧を下げる薬理作用があることが証明されている。 したがって、本品をお茶の代用として使用する場合、血圧を下げる一定の補助効果はあるが、薬の治療効果に取って代わることはできない。 薬物を使用する必要がある患者は、その薬物が正しく効果的であることを確認するために、医師の指導の下で使用する必要があります。