胃ポリープを切除した後、キュウリを食べることができますが、術後3~5日後に再び食べることをお勧めします。 現在、胃ポリープの手術は通常内視鏡下で行われ、切除の翌日は絶食し、切除の2日目には白粥、肋骨粥、粟粥、肋骨スープ、青菜スープなど消化の良いものを食べ、キュウリなどの野菜を食べたい場合は3～5日後に食べることをお勧めします。 同時に、炒めたキュウリや辛いキュウリなどを食べることは勧められない。 また、術後は軽食を心がけ、トマトなどの新鮮な野菜や果物を多く摂り、辛いものや刺激の強いものは避ける必要がある。