アルテミシアを食べるのに最適な方法というものはない。 アルテミシアは医薬品に属し、主に煎じ薬として内服する。 具体的な摂取方法については、医師の指導を受けることをお勧めする。 艾葉は苦・寒・辛・散で、清熱・涼血・除蒸（熱を取り除き、血を冷やすことで、骨の内側から外側の熱を取り除くこと）の作用がある。 ほてり（熱の爆発）、寝汗（睡眠後の異常発汗、起床後の発汗停止）、心包熱（手足の心臓に熱がこもり、心臓や胸が勝手に熱くなる）に効果があり、陰柴胡と併用できる。 茵蔯蒿は苦寒清熱で，辛味と散熱作用があり，夏バテの解消によい。 外邪による夏バテ、めまいや頭痛、のぼせやのどの渇き、汗をかかない、汗をかくなどの症状に用いる。 茵蔯蒿は辛味で芳香があり、肝臓と胆嚢に主薬があり、マラリアの遮断作用が非常に強く、特にマラリアの寒熱のほか、良薬のマラリアの治療によい。 産後の血虚、内寒による下痢、食滞による下痢などの人は服用してはいけない。 服薬の必要がある場合は、医師の指導のもとに使用し、副作用を起こさないように、やみくもに使用しないこと。