運動興奮・抑制症状の患者に対する中医学的食事療法の要点：淡白で消化が良く.骨や棘.硬い核がなく.栄養価の高いもの.辛味や刺激.脂っこい.甘い.濃い味を避ける.濃いお茶やコーヒーを避ける.喫煙や飲酒を禁ずる。 1.肝鬱気滞 大根.バラ.レンコン.サンザシなど.気を動かして鬱を解消する産物を食べることが望ましいです。 食療レシピ：柴胡蓮根粥（柴胡.牡丹.蓮の実.丸粒米） 2.疲労と気の結びつきが強いので.痰や鬱を解消するもの.例えば柑橘類.びわ.昆布.ザボン.金柑などを食べるとよいでしょう。 便秘の人は.新鮮な野菜や果物を多く食べるとよいでしょう。 食餌療法：タケノコと大根のスープ。 3.心脾両虚 脾を強め.心を養うもの.例えば竜眼肉.山芋.酸棗仁.棗などを食べるとよいでしょう。 レシピ：豚の心臓と高麗人参と琥珀の煮込み.ハトムギのお粥.紅棗と黒キクラゲのスープ。 4.気陰の雨不足 気を益し.陰を養う製品を食べることが望ましい：山芋.栗.蜂蜜.牛乳.蓮根.菱餅.百合.銀キクラゲ.亀.その他。 食療レシピ：ハトムギの天津飯と黒鶏の煮込み。 5.その他 (1)興奮.食物掠奪.食事拒否の患者には.その原因を探り.患者の特性に合わせて.栄養を維持するために.誘導食や経鼻栄養を与えることができます。 (2)軽症や回復期の患者さんには.集団食をすすめる。 (3) 食器は清潔で衛生的で.持ちやすく.食べるのに便利なもので.丈夫で耐久性があり.簡単に壊れないものであるべきである。 食事の前後のカウントに注意し.不足分を時間内に発見して事故を防ぐ。