一般の人は牛乳を飲むことができ、牛乳が飲めないのは牛乳アレルギーや乳糖不耐症の可能性がある。
牛乳は日常生活でよく使われる乳製品で、良質なタンパク質、ビタミン、カルシウムの供給源であり、子供や青少年の成長と発達を促進し、成人の骨の健康にも役立つ。
牛乳100グラムあたり、エネルギー226キロカロリー、タンパク質3グラム、カルシウム104ミリグラム、ビタミンA41.1マイクログラム、カリウム109ミリグラム、その他多くの栄養素が含まれている。
牛乳アレルギーの方は、発疹、じんましん、呼吸困難などのアレルギー反応を避けるため、牛乳は飲まない方がよい。 牛乳には乳糖が多く含まれており、乳糖分解酵素が体内にない場合は乳糖不耐症の可能性があるため、牛乳を飲まないようにすると、下痢、腹部膨満感、嘔吐などの症状を引き起こす可能性がある。
牛乳は栄養素が豊富ですが、不快感を引き起こすためにあまりにも多くを飲まないように、摂取量に注意を払う必要があります。