コーヒーや濃いお茶は甲状腺機能亢進症には勧められない。
甲状腺機能亢進症では甲状腺ホルモンのレベルが高いため、代謝亢進が起こり、落ち着きのなさ、不眠、イライラなどの症状が現れます。一方、コーヒーや濃いお茶などの飲み物にはカフェインなどが豊富に含まれているため、精神的興奮を刺激し、甲状腺機能亢進症の精神神経症状を悪化させる可能性があります。
上記の飲み物に加えて、甲状腺機能亢進症の患者は、海苔、昆布、エビ、海産魚などの魚介類を含むヨウ素を多く含む食品を食べることも勧められませんが、甲状腺ホルモンの合成を促進する可能性があり、甲状腺機能亢進症のコントロールには不利です。 下痢を悪化させないために、食物繊維を多く含む食品を食べ過ぎないほうがよい。
甲状腺機能亢進症と診断された患者は、医師の指導のもとで標準的な治療を行い、食事に関して不明な点があれば専門医に相談することを勧める。