高血糖の患者は玄米を食べることができるが、適度に食べる。 玄米は炭水化物が豊富で、体に熱を供給することができ、また食物繊維が豊富で、消化を促進する役割を果たすことができ、便秘を解消し、玄米グリセミック指数は精製麺、精製米に比べて低いので、高血糖患者は玄米を食べることができます。 玄米には一定の栄養価が含まれているが、一度に大量に食べることは勧められない。消化不良を起こす可能性があるだけでなく、血糖値の変動が大きくなり、血糖値の安定維持につながらない可能性がある。 高血糖と診断された患者は、医師の指導の下、薬物療法を受ける必要があり、適切な食事療法や運動療法、健康的な食生活の維持が血糖コントロールに役立つ。