冬に大根を食べ、夏に生姜を食べれば、医者の処方箋がなくても大丈夫というのは、科学的根拠を欠く俗説であり、この見解は間違っている。
冬は大根を食べろ、夏は生姜を食べろ、医者に薬を処方してもらう必要はない、というのは庶民の常套句だが、効果があるかどうかは科学的根拠がない。
漢方では、大根は気の働きが強く、咳や痰を解消し、乾燥や冷え、解毒作用があり、排尿や排便を促すと考えられているので、冬に大根を食べると体に一定の効果がある。
生姜は胃腸のうっ血を促進し、胃腸の蠕動運動を高め、消化液の分泌を促進し、消化機能を高めて食欲を増進させる。 さらに、生姜には解毒・殺菌、風を追い出し、寒さを吹き飛ばす効果もある。
しかし、単に大根と生姜を食べると、不快な症状が処方箋に耳を傾けるのではなく、タイムリーな医療処置でなければならない場合は、このように状態を遅らせる、治すことはできません。