下痢（下痢症）の患者は豆腐を食べないようにすべきである。
下痢患者は胃腸の機能が弱く、豆腐は繊維質が豊富で、消化吸収されにくいが、腹部膨満感、下痢の症状を悪化させる可能性があるため、豆腐を食べないほうがよい。
下痢の患者さんは、脂っこいもの、冷たいもの、辛いものなどの刺激物はなるべく避け、雑穀粥や麺類などの消化の良い軽いものを食べてエネルギーを補給しましょう。 下痢の症状がひどい患者には、医師の処方に従ってモンテルカストなどの止瀉薬で治療することもできる。
下痢や消化不良、細菌感染などの要因がある場合は、病状を長引かせないためにも、医師の指導の下、定期的に病院を受診して具体的な原因を明らかにし、標準的な治療を受けることをお勧めします。