コーヒーは一般的に学生には勧められない。
コーヒーは、紅茶、カカオ豆と並ぶ世界三大飲料として広く受け入れられている。 しかし、学生は成長発育の重要な時期に属し、体のシステムが不安定な段階にあり、コーヒーに含まれるカフェインやその他の物質に対して敏感であるため、学生がコーヒーを飲むと、大人に比べてより有害な反応を引き起こす可能性がある。
コーヒーに含まれるカフェインは中枢神経を興奮させ、精神的な高揚をもたらす。 しかし、コーヒーを飲んでも睡眠時間は短くならないので、結局は睡眠リズム障害を引き起こし、学生の生活や勉強に影響を与える。
同時に、コーヒーには心拍数を高めてパニックを引き起こす作用や、尿の分泌を高めて頻尿を引き起こす作用もある。 コーヒーに含まれるカフェインの高い利尿作用は、カルシウムなどの電解質の喪失を招き、成長著しい学生の骨の健康に影響を与える。
以上の点から、学生にはコーヒーの飲用は勧められず、やはり普通の水か、サンザシや麦茶などのハーブティーが最適である。