噛まずに食べると、肥満や消化不良などの症状を引き起こすことがある。 1.肥満：十分に噛まずに食べたものは、唾液アミラーゼと反応して最初の消化ができない。 そのため、小腸に食物が滞留し、肥満につながる。 2.消化不良：噛まずに食べると消化不良を起こすこともあり、唾液アミラーゼで初期消化されなかった食物は、胃や腸に入ったときに胃や腸の負担が大きくなり、胃腸の機能を傷つけ、消化不良などの症状を引き起こす。 また、消化不良や腹部膨満感、下痢を伴うこともあります。 普段から食習慣に注意し、飲み込んだ後はゆっくり噛む、消化の良い軽いものを食べる、無理のない規則正しい食生活を心がけることをお勧めします。