薏苡仁（よくいにん）には利尿・滲湿（水分の運行を促進して湿を除く）の作用があり、生姜には表寒散寒（筋肉の表面の寒さを取り除く）の作用があり、ミカンの皮には気を整えて脾を強化する作用がある。 陳皮と薏苡仁と生姜の炒め物には、脾を強めて湿を除く、中を温めて寒を散らす（脾胃を温めて寒を散らす）、気を動かして痛みを和らげる（人体の気を整えて痛みを和らげる）という効能がある。
脾胃の冷え、胃部膨満感や胃部不快感、寒さによって悪化する、温かさを好み押されるのを好む、飲食を思い浮かべない、などの症状によって引き起こされる脾胃にこもった寒邪や湿邪に対して、陳皮の生姜炒めには一定の効果があります。 三薬は薬食同源であり、薬効の消費に揚げられるのは限られているため、病気の治療は医師の指導のもとで薬を使用することが基本である。
症状がある患者は、薬の合理的な使用を識別するために医師の指導の下で、適時に医師の診察を受ける必要があり、状態を遅らせないように、やみくもに薬を服用しないでください。