秋は立秋を迎えるが.立秋を過ぎてもすぐに涼しくなるわけではなく.朝晩は涼しく.昼ごろはまだ暑いという気候である。昔の人は.この気候の力強さを「秋の虎」という言葉で表現する。一般にこの時期は雨が多く.北部では日中は晴れて夜には大雨になることが多く.南部では雨が多く.湿度が高く.暑い日が多い。したがって.この時期の気候は高温多湿が特徴で.誰もがこの時期の気候の特徴を踏まえて.「肺」のケアをしなければならないことを思い知らされます。
肺のケアには.「気分を整え.秋の心配を防ぐ」ことが一番です。
秋の乾燥した気候.気温の変化.人の心理や生理に一定の影響をもたらしやすい。漢方医学によると.秋は肺にあるべきで.肺は人々の悲しい気分の変化を引き起こす可能性があり.この期間はまた.うつ病の発生率が高いです。秋に日光の露出が徐々に減少するため.脳の松果体のメラトニンの分泌が増加し.人々の気分は落ち込むでしょう。では.病気の発生を防ぐために.秋の気分をどう調整すればよいのでしょうか。次のような点に注意しましょう。
1.日光と光を強化する：雨の日や朝晩の日差しがないときは.家やオフィスの照明器具をすべて開けて.家の中を明るく開放的にするようにしましょう。活動も明るい状態で行うことで.感情を動員し.興奮性を高め.抑うつ感を軽減・解消することができます。曇りの日は室内の照明をつけ.糖分の多い食べ物を多く摂ることで体の活力を高め.気分を整えるだけでなく.全粒粉パン.野菜.卵など.ビタミンが豊富な食べ物を多く摂るとよいでしょう。また.コーヒーや濃いお茶を飲むことも.悲観的な気分を解消するのに有効です。
2.楽観的な気分を維持するために：あなたが退屈しているとき.緑の丘や緑の水.巻き煙.疲労.突然苦い気持ちが消えて見てください。トラブルの場合は.何が起こっているかを理解する友人や親戚を見つけ.それらを打ち明けることができます。コメディ映画を見て.また.悪い気分の役割を排除するために達成することができる。
3.秋の食べ物に適した：キビ.コーンミール.蕎麦.豆麺.胚芽米.玄米などを選択します。これらは.アミノ酸と高品質のタンパク質.様々なミネラルやビタミンが含まれており.内分泌を調節することができ.気分のバランスをとり.神経をリラックスさせます。
アーモンド.クルミ.ヘーゼルナッツ.松の実などのナッツ類は.不飽和脂肪酸が多く.脳の神経反射活動を活性化し.脳の栄養を補い.脳のシステムを強化し.長期の脳活動による疲労を和らげることができる。
椎茸.マッシュルーム.平茸.黒キクラゲ.白キクラゲなどのキノコ類は.タンパク質.アミノ酸.ビタミン.多糖類.ミネラルなどの栄養素を多く含み.内分泌の調節.清熱解毒.鎮静.精神安定などの作用がある。
魚.エビ.カニ.イカ.昆布.海苔.ワカメなどの海産物や藻類.カルシウム.鉄.亜鉛.ヨウ素.マンガン.銅などの栄養分やビタミンを含み.情緒安定効果がある。
バナナ.トマト.玉ねぎ.ほうれん草.にんじん.にんにくなどの野菜は.記憶力を高めたり.精神的ストレスのバランスをとる効果のあるビタミン類が豊富に含まれています。また.温めた牛乳には鎮静・緩和効果があり.特に生理中の女性には緊張やイライラ.不安の解消に効果的です。バナナには.血圧を下げるカリウムだけでなく.気分を良くする物質も含まれています。脳内で5-ヒドロキシトリプタミンという物質が作られるのを助け.幸せで穏やかな気分を促進し.痛みさえも軽減するだけでなく.人を嫌な気分にさせるホルモンを大幅に減少させることにつながるのだそうです。秋の消費に適しています。
4.運動の適切な量：秋の運動は.優先順位として.体の陰を維持するために. “収集.高めるために “を残すことができない.つまり.運動の量が多すぎてはならない.徐々に.特に高齢者.子供や弱い.太極拳.ジョギング.登山などがより適した運動である必要があります。
5.良い睡眠を維持する：日中のストレスを解消するために.15:00以降の作業を置くようにしてください.夕食後に.公園.グループダンスの散歩に行くことができ.夜間に残業をしない.リラックスするだけでなく.ベッドの泡足に行く前に.すべての睡眠に役立つ.ヘッドマッサージを行うことができます。
”秋の健康粥”
秋に入り.気温が徐々に下がってくると.人々の食欲も増してきます。中国の北方では.この季節になると「秋太り」という習慣があり.この季節には栄養価の高いものを食べて体に栄養を補給するのだそうです。しかし.夏は冷夏のため冷たい飲み物を欲することが多いので.程度の差こそあれ脾胃の働きに影響を与え.秋は滋養強壮剤を大量に摂取すると.胃腸が弱った状態ではこれらのサプリメントの負担に耐えきれず.消化不良を起こすことになるのだそうです。脾胃の機能を調整して.脾胃が栄養の消化吸収の役割を十分に発揮できるようにすれば.人体も健康になります。ですから.滋養強壮剤を飲むということは.脾胃を整えるということだとも言えます。粥料理は栄養価が高く.消化しやすく.脾胃を痛めないので.秋にはより多くの粥料理を食べることが.体を養い脾胃を強くする最善の方法ですが.自分の特定の状況に応じて材料を選択することができます。ここではいくつかの秋の健康粥です。
1.麦粥：大麦70グラム.ジャポニカ米50グラム.量に塩。ジャポニカ米.大麦を洗い.鍋に入れ.塩を入れて粥状に炊く。脾胃を強め.風湿を払い.浮腫を除く効能がある。秋に食べるのに適している。
2.山芋粥：もち米50グラム.山芋300グラム.砂糖適量。もち米を洗い.水を加えて沸騰させた後.暖かい火で炊いて粥にする。長芋は洗って皮をむき.サイコロ状に切り.粥が炊けたら同じように入れ.長芋に火が通るまで煮込み.好みで砂糖を加えて食べます。脾胃を養い.胃腸を整える効果がある。
3.山米豚粥：山米100グラム.丸粒米100グラム.豚ひき肉50グラム.しいたけ25グラム.塩.グルタミン酸ソーダ.食用油。ワイルドライスは皮をむいて洗い.使用する分だけ千切りにし.マッシュルームはみじん切りにする。フライパンに食用油を少量入れ.豚ひき肉炒めに60％熱し.山菜.きのこ.塩.MSGを加え.味をみて炒め.器に盛って置いておく。洗ったジャポニカ米のお粥を茹で.お粥が出来たら炒めたワイルドライスを加えてしばらく煮る。このお粥は栄養価が高く.美味しいです。清熱解毒.脾胃補血.利水弛緩の働きがあります。
4.南瓜百合粥：南瓜250グラム.新鮮な百合50グラム.丸粒米100グラム.氷砂糖の量。カボチャは洗って皮を剥き.さいの目に切り.新鮮なユリは花びらを摘んで洗います。ジャポニカ米を洗って茹で.穏やかな火で茹で.カボチャのサイコロを加えて茹で.A氷砂糖.ユリを入れて茹で.完成。かぼちゃは栄養豊富で低脂肪.消化吸収がよく.下剤にもなる。肺の栄養ユリで.乾燥の役割を養う脾臓と。
5.シナモン栗粥。栗50グラム.丸粒の米100グラム.砂糖.シナモン適量。栗と丸粒米を洗って鍋に入れ.粥状に炊き.砂糖とシナモンを加える。このお粥は香りがよく.もちもちしていておいしいです。栗はタンパク質.炭水化物.各種ビタミンが豊富で.脾胃を強化し.食欲を増進させ.腎臓と骨を強化することができ.特に高齢者に適しています。
6.紅棗と粟のお粥。紅ナツメ50グラム.アワ150グラム.砂糖適量。ナツメを水に浸して洗い.きれいに洗ったアワと一緒に鍋に入れて強火で煮て.ゆっくり煮て.煮上がった後に砂糖を入れてよく混ぜてから食べます。紅ナツメとアワは滋養強壮に良い。この粥は脾を強め.血を養い.皮膚を養う効果があります。
7.蓮根汁もち米粥：もち米200グラム.若い蓮根2.砂糖.桂皮適量。レンコンを洗い.皮をむき.切り.粉砕機を使いソースを作り.かすを濾し.レンコン汁の水の予備を取る。鍋に洗ったもち米とレンコンの汁を入れ.粥ができるくらいの水を加え.砂糖とシナモンを入れて少し煮る。この粥は味が淡白で.蓮根が香ばしくさわやかで.清熱.滋養.健胃の効果があり.老若男女.弱者.病人に良い滋養強壮剤である。
8.人参粥：人参1本.丸粒の米100グラム。人参を洗ってスライスし.ベジタブルオイルで少し炒め.きれいに洗ったジャポニカ米と一緒に炊いて粥にし.食べることができる。粥は香りがよく.さっぱりとしていて.脾胃を強め.面を養う効果がある。秋の気候は乾燥しており.人々は肌荒れ.唇のひび割れ.目の乾燥.フケの増加などの症状があり.人参粥はこれらの症状に対して一定の予防効果がある。
9.菊花ジャポニカ米粥：菊花5グラム.ジャポニカ米50グラム。ジャポニカ米を洗って粥にし.菊芋を加え.穏やかな火で数分間炊く。粥の色は鮮やかな黄色で.香ばしい香りがする。風熱を分散させ.肝火を清め.脾胃を整える効果があり.秋の風熱風邪に良い治療効果があり.循環器系疾患の予防効果もあります。
10.銀キクラゲのナツメ粥。銀キクラゲ5グラム.ナツメ5個.丸粒の米100グラム.氷砂糖適量。銀キクラゲをぬるま湯に入れ.先端と不純物を取り除き.丸粒米とナツメを洗い.鍋に入れ.水を加えて強火で煮込み.弱火で銀キクラゲに火が通り.丸粒米がお粥になるまでゆっくり煮込み.氷砂糖を加えます。粥は鮮やかで粘りがあり.甘くて滑らかで.肺や胃を養い.秋の乾燥を防ぐ効果があります。
”天寿解毒法”（てんしゅかいどくほう
秋は滋養強壮の季節ですが.デトックスにも最適な季節です。なぜなら.秋の前は暑い夏で.夏の日差しは熱く.漢方では「熱は湿を生む」と考え.湿と熱の邪気を「毒素」として体内に潜ませ.徐々に増やしていき.秋は主に「収集」.すべてのものは使用のために収集する傾向があり.毒素もうまく排泄しないと体内に蓄積され.さまざまな病気を引き起こします。したがって.秋の健康 – 重要な要素である：デトックス。
デトックスで最も尊重されるのは.体が本来持っている解毒機能をスタートさせることです。
では.体本来の解毒機能を働かせるにはどうしたらよいのでしょうか。一般的に.解毒の目的は食事療法で達成することができます。食事療法に加えて.呂はもう一つの解毒法として.天柱というツボをよく押すことを教えてくれました。天柱とは.その名の通り.気の上昇と下降を調整し.胃腸の濁りを下げる働きがあります。天柱は.へその左右2センチほどのところにあるツボです。このツボをマッサージすると.胃腸の蠕動運動と血液循環を促進することができ.朝晩のセルフマッサージで排便が促されます。
マッサージの方法は次の通りです。
1.手のひらで揉み.時計回りに50回.次に反時計回りに50回.1日1回朝晩にマッサージすると.腸の蠕動運動を促進する効果があります。
2.毎晩寝る前と朝起きる前に全身の皮膚をこすり.手のひらで全身の皮膚を数十回こすり.皮膚に少し赤いか少し熱い.皮膚の血液循環.代謝を促進することができる。
また.適量の運動により.体内の毒素を排出するために.発汗量を増やすことも非常に効果的な方法です。