胃潰瘍の患者は.灰汁麺を摂取することができます。 灰汁パスタはアルカリ性食品なので.胃酸と中和して胃酸の濃度を下げ.酸による胃への刺激作用を抑え.胃の痛み.熱感.酸逆流などの不快な症状を緩和することができるのです。 パスタには炭水化物.タンパク質.アミノ酸が豊富に含まれており.身体の主要なシステムや組織に十分なエネルギーを供給して消化管の機能を正常に保つだけでなく.身体の細胞の再生と治癒を促進し.損傷した組織の修復を早める効果が期待できます。 胃潰瘍の患者さんには.菌糸体やカボチャの多糖類.ビタミンCなどが体内の食細胞の本来の働きを高め.胃の中の有害菌の増殖を抑制することができるので.サルノコシカケやカボチャ.キウイなどの食品を毎日の食事に取り入れるとよいでしょう。