ピーナッツを食べても血糖値を下げる効果は得られません。 ピーナッツには糖質.ビタミン.ミネラル.必須アミノ酸などが含まれていますが.血糖値を下げる物質はありません。 それどころか.脂質が多量に含まれているため.血糖コントロールには向かず.血糖値を上昇させる可能性があります。 ピーナッツは油脂を多く含み.体のエネルギー源となる。 油脂は炭水化物や脂質の約2倍のエネルギーを供給します。 ピーナッツを過剰に摂取すると.余分なエネルギーが脂肪として体に蓄積され.肥満や高脂血症を引き起こします。 糖尿病患者にとって.体重をうまくコントロールすることは重要である。 肥満が生じると血糖値のコントロールに悪影響を及ぼし.体の代謝を乱すことになるので.ピーナッツは控えめに食べるべきである。 どの食品が血糖値を下げるかという明確な臨床試験はないが.グリセミック指数の低い食品を食べることで血糖値を適切にコントロールすることができる。 例えば.ゴーヤはインスリンを調整し.タマネギは血液の流れをスムーズにするため.間接的な血糖コントロールが可能になる。 糖尿病患者は.医師の指導の下.積極的に薬を使用し.3食規則正しく食べ.油分や塩分を控え.適度な運動をして代謝を促進する必要がある。