”冬は大根.夏は生姜を食べろ.医者に薬を処方してもらうんじゃない “と。 今.大根を食べる季節ですが.多くの人が誤って大根はガスが壊れて.あえて食べないと信じて.伝統的な中国医学チーXiaolingの広東省病院は.チーフ医師は.ブドウ糖.ショ糖.果糖.ポリペントース.粗繊維.ビタミンC.ミネラルと粗タンパク質の少量に加え.またアミノ酸.「小さな人参」の様々が知られて含まれていると指摘し.大根を食べて.だけではなくすることができます。 食べ物を消化するだけでなく.痰を解消し.熱を清める効果もある大根の食べ方は良いですね。 大根と生姜のお茶：生姜10グラム.大根250グラム.お茶としてスライス煎じ薬.ホットドリンクを少量頻繁に提供してください。 風寒を払い.痰を切り.咳を鎮めることができ.特に風寒の咳の治療に適しています。 大根と雪梨の煮物：大根1本をスライス.雪梨1個をカット.白胡椒7個.蜂蜜50g.ボールにまとめて入れ.水で蒸す.風寒の咳にも適しています。 大根とアーモンドのお茶：大根（スライス）100g.アーモンド6～9g.生姜3枚を鍋に入れ.適量の水を加え.強火で煮出した後.弱火で30分炒め.お茶として飲む.除風の効果.咳止め.肺湿に適し.咳止めになる
痰が絡まない.あるいは少ない乾性咳嗽の方に適しています。 血を吐くときの大根と生のレンコンの汁：大根の汁と生のレンコンの汁を各30ml.よく混ぜて飲み.1日2回。 清熱解痰.涼血止血の作用があり.血を吐いたりする人に適します。 喉の痛みに効く “緑龍白虎湯”：生のオリーブを割って3～5個.生の大根を半分～1本.水で煮てお茶として飲む.喉の痛み.喉の間の赤みや腫れがある人に向いています。 胃痛を防ぐ大根の汁：食後に茶碗半分を飲み.生姜汁を一滴垂らして.温めて飲むとよい。 痰と熱を解消し.滞りを解消し.気を下げ.中気を和らげることができるので.熱性胃痛や食べ物の蓄積による胃痛のある人に適しています。 胃の膨満感に生の大根：消化不良.膨満感.胃酸過多に.生の大根を食べましょう。 生の大根のほか.大根の種.大根の葉.古い大根の根を煎じたものも.食滞や腹部の膨満感がある人に適しています。