飲食.つまり飲み食いとは.喉の渇きや空腹を癒すことを意味します。 単に水を飲むだけなら.カロリー（脂肪.タンパク質.炭水化物）を含まないので.喉の渇きを癒していることになりますが.ワイン.フルーツジュース.甘い飲み物.牛乳.豆乳.スープ（煮汁）.おかゆなどを飲むと.喉の渇きだけでなく.空腹感も癒していることになるのです。 食べること 実は.生体のエネルギー補給なのです。 痩せるためには.体内にあるエネルギー以上のものを燃焼させなければなりません。 冷たい水を一口飲むと太ると騒ぐ人がいる。 この言葉の信憑性についてはまず懐疑的だが.もし本当なら.必ずしも悪いことではないだろう。 なぜなら.非常に少ない物質からエネルギーを補給しても.余ったエネルギーは体脂肪の貯蔵に回すことができるということになるからです。 では.肥満の人.何を食べたらいいのでしょうか？ 食べ物は大きく分けて.植物.きのこ.動物の3つに分けられます。 植物は.成長の段階や存在形態が異なることから.種子と植物に分けられ.さらに根.茎.葉.花.実などに細分化されます。 種子は個体群を繁殖させるためにエネルギー（デンプン.糖.脂肪）を豊富に含むものが多く.果物は糖度によって果物と野菜に分けられ.糖度の高いものが果物であり.詳細は説明する必要がない。 動物の生態は.大きく以下のように分類されます。 動物は大きく分けて.動物.乳製品.鶏肉.卵.魚.エビ・カニ.貝類.軟体動物.空洞（イカ.ナマコ.クラゲなど）に分けられます。 肥満の人や「三高」の患者さんに適した食品は.大根.青竹.パセリ.菜の花.キャベツ.セロリ.ヨモギ.ナス.ピーマン.柿ピーマン.ヘチマ.ゴーヤ.きゅうり.ニラ.トマトなどの野菜（ジャガイモ.レンコン.山芋などデンプンを多く含むものを除く）.肉（脂肪を除く）.魚.貝.キノコなどです。 魚介類.きのこ類などですが.適時適量に食べるようにしましょう。 以上のレシピを参考に.「三高」の食卓にほっと一息ついてみてはいかがでしょうか？ 何しろ食べ物が多いので。 ただし.注意点としては.お腹が空いたらすぐに食べずに.しばらく空腹を我慢して.体のエネルギー源である脂肪を燃焼させた方が良いということです。 また.食べ過ぎないようにしましょう。 トリプルハイ」として正しいことをやっているかどうかは.体重の変化で試せます。