ピーナッツは.タンパク質.不飽和脂肪酸.ビタミン.ミネラル.食物繊維.様々な植物化学物質を含む高エネルギー密度の食品です。 ゆでピーナッツは.適量（1日25g以下）であれば.一般に太ることはなく.栄養を補うことができますが.過剰に摂取すると太る原因になることがあります。 一般にピーナッツは茹でても栄養が失われないので.茹でたピーナッツを適度に摂取することで体に必要な栄養を補うことができ.太りにくい食品といえます。 また.ピーナッツは高タンパク.高脂肪を含む.ゆでピーナッツの適度な消費は.減量を支援するために主食の一部を交換するために使用することができ.満腹感を高めることができるので.適度な消費は脂肪を引き起こすことはありません。 しかし.ゆでピーナッツは脂肪分が多く.高カロリー食品でもあるため.過剰に摂取すると体内で多くの熱が発生し.脂肪が蓄積して肥大化する現象が起こる可能性があります。 減量期であれば.無理のない食事をして.食事の総エネルギー摂取量を減らし.ランニングやヨガなどの適切な運動をして.減量という目標を達成することが必要です。