人々の生活水準が上がり.食生活の改善が進むにつれ.「三高」を避けるために低脂肪・高タンパクの食事が求められるようになり.当然ながら誰もが「白身魚」を好むようになったのである。
-魚
魚は確かにおいしい珍味ですが.唯一の欠点は.気をつけないと魚のトゲがよく喉に刺さることで.魚のトゲを怖がって魚を食べない.あるいはあえて食べない患者さんも少なくないのです。 実際.魚のトゲを受けたら.まず全身の力を抜いて.「カチッ」と舌を押して吐く.「ゲロゲロ」を併用するようにしましょう。
それでもダメなときは.おにぎりを飲み込んだり.野菜を大口で食べたり.酢を飲んだりする「伝統的」な方法に頼ることもあります。
耳鼻咽喉科の専門医は.舌を押しても吐いても魚のトゲが出ないときは.もっと深いところにある可能性があると警告しています。
魚のトゲは.おにぎりを飲み込んだり.野菜を大口で食べたり.酢を飲んだりして取り除けるものもありますが.それでも患者さんによっては.魚のトゲの折れた先が喉の奥に留まったり.食道に持ち込まれて.除去が間に合わず食道に穴が開いてしまうことがあります。
そのため.除去が困難な魚のトゲがある場合は.耳鼻咽喉科で治療を受けることをお勧めします。 魚のトゲが喉に刺さると非常に気持ち悪いので.舌を軽く押して扁桃腺や喉の側壁に魚のトゲがないかどうかを確認するのが一般的だそうです。
白色で半透明なため.唾液や分泌物との区別がつきにくく.まれにしか見えないものもあり.発見が困難です。
最大の頭痛の種は.魚のトゲが下咽頭に刺さったときで.外科医はトゲを見つけるために間接喉頭鏡を使う必要があります。このとき.患者さんは舌を引っ張って「イ」の音を出し.咽頭腔を完全に露出させなければなりません。
短くて太い舌の患者さんは舌を引きにくく.咽頭反射が敏感な患者さんは吐き気や嘔吐まで経験する人もいます。
咽頭が過敏なために魚のトゲが見つからないと.患者さんの中にはかなり不満に思う人もいて.医師と患者さんの間に軋轢さえ生じる。
魚のトゲを抜くのに何時間もかかることもあり.患者さんは本当につらいし.先生も大変です。
魚のトゲを抜いた後.「もう二度と魚は食べない」という患者さんがいても不思議ではありません。
たまに喉に魚が刺さったくらいで.美味しくて健康的な食事に別れを告げるようなことがあってはならない。