病気のコントロールは.一方では治療.他方では食事に依存します。 多嚢胞性腎の患者さんも同様で.治療だけでなく食事にも気を配る必要があります。 では.多嚢胞性腎の患者さんは.どのように食事をコントロールすればよいのでしょうか。 多嚢胞性腎臓患者の食事におけるタブーは以下の通り：1.辛いものや刺激の強いものを食べない：例えば唐辛子.アルコール.喫煙.チョコレート.コーヒー.海魚.エビ.カニなど。 2.腎臓に毒性のある副作用のある薬の使用を制限する.あるいは控える。 もちろん.高血圧や浮腫が生じた場合にも.ナトリウムの摂取を制限しながら降圧剤を適用する必要があります。 高血圧の方が腎臓などの臓器へのダメージが大きいからです。 3, 汚染された食品を食べない: 腐った.カビたタイプの食品.不衛生な.バーベキューのタイプおよび汚染された食品など。 4.タンパク質の摂取を過度に制限し.適度にコントロールする。 タンパク質の摂取量は.1日のタンパク質の損失量に応じた量にする必要があります。 鶏.アヒル.魚.肉および他の動物の高蛋白.高脂肪および脂っこい食糧をより少なく食べるため; 豆.大豆製品（特に腎不全の多嚢胞性腎臓患者のために）のようなより少ない野菜蛋白を.食べなさい。 低タンパク食は.腎臓への負担を減らし.病気の進行を遅らせるために重要な役割を果たします。 5.漬け物など.塩分の多いもの.味の濃いものは食べないようにしましょう。 特に浮腫の程度が強い患者さんでは.厳密な塩分管理が必要です。 もちろん.塩分をコントロールする際には.患者さんの状態や腎機能の程度に応じて調整する必要があり.すべての腎嚢胞の患者さんに厳格な塩分制限が必要なわけではありません。