ネフローゼ症候群の子供の食事は.十分なビタミンA.ビタミンC.ビタミンB群.豊富な鉄分を含み.カルシウム不足による骨粗しょう症にならないようにカルシウムを補う必要があります。 刺激の強い食べ物や香辛料は禁物である。 ネフローゼ症候群の小児は尿中の蛋白量が多く.長期間の尿中蛋白排泄により低蛋白血症や高コレステロール血症を引き起こす。 上記のような状況を考慮すると.親は小児の状態に応じて合理的な食事を処方しなければならないが.小児は食欲不振で食事を嫌がることが多いため.高蛋白・高カロリーを摂取することができない。 ネフローゼ症候群は慢性消耗性疾患であり.全身の浮腫が特徴である。 したがって.小児の親は.食事の色.風味.種類を調節し.食事の質を改善し.小児の食習慣に合わせ.小児がネフローゼ症候群の栄養療法の必要条件を達成できるよう積極的に協力するよう促す必要がある。 重度の浮腫では.タンパク質の期間は.卵.赤身の肉などの食塩を含まない.高タンパク質の食事を与えるべきである;浮腫.乏尿の期間では.タンパク質の摂取量を制限する必要があります;非浮腫.非タンパク質が豊富な期間は.タンパク質の適度な量を与えることが適切である.利尿薬の適用後.低塩食を適用することができます利尿の期間は.麺類.野菜スープなどのナトリウムを含む食品を大量に増やすことができます。 尿量が正常になり.浮腫が治まった後は.塩分を制限しすぎないように注意する。 食欲不振を避けるために.ホルモン剤を服用すると食欲が増すことがあるので.体重増加や肝臓肥大を防ぐために摂取カロリーを適切に制限する必要がある。