脂肪肝は、一般治療、薬物療法、手術によって治療することができる。 1.一般治療：肥満や最近太った患者は、食事を控え、運動を増やし、飲酒などの悪い行動を正す。 2.薬物療法：個人差があるので、医師の指導の下、以下の薬剤を使用することが推奨される：肝細胞の損傷を緩和することができるポリエンホスファチジルコリンなどの肝保護薬を使用することができる。 また、アトルバスタチンのような脂質降下剤も、体内の脂質量を減らし、肝臓への脂肪の蓄積を避け、脂肪肝を緩和するために使用することができる。 3.手術：体重を最大限に減らし、理想的な体重を長期的に維持する肥満手術は、脂肪肝を効果的にコントロールすることができる。 脂肪肝と診断された患者は、医師の指導の下、時間内に病院に行き治療を受けることを勧められる。