脂肪肝の患者さんは.タンパク質を多く含む食品を食べることができますが.過剰にならないように.ほどほどにしましょう。 肝臓は消化・代謝器官であり.三大栄養素は肝臓で変換することができます。 タンパク質を摂り過ぎると.余分なタンパク質が肝臓で脂肪に変わり.脂肪肝を悪化させる可能性があります。 ただし.脂肪肝の患者さんが飢餓状態になったり.低タンパク食を長期間続けることは.肝臓での超低密度リポタンパク質の合成を低下させ.中性脂肪の排泄を悪くして.脂肪肝を悪化させる可能性があるので.避けた方がよいでしょう。 脂肪肝の患者さんは.食事のコントロールが必要です。 脂肪肝の原因は.栄養過多や栄養失調が多いので.脂肪肝の食事療法では.一定のカロリー供給を確保し.食事を調整し.適度に食べて体重を減らし.肝臓への脂肪蓄積を抑えるようにすることが基本になります。 原因を取り除くこと.お酒をやめて糖尿病を治療すること.肝臓にダメージを与える薬の使用をやめること.活動量を増やすこと.自分に合った運動をすること.屋外に出ること.体脂肪を燃焼させることなどが大切です。 必要に応じて.脂質低下剤や肝保護剤を適用し.肝機能を改善することができます。