脂肪肝はアルコール性脂肪肝と非アルコール性脂肪肝に分けられます。 脂肪肝の等級には病理学的な等級付けがあり.肝臓内の脂肪分が肝臓の湿重量に対して10％～25％を超えると中等度脂肪肝となります。 また.カラー超音波のグレーディングがあり.肝臓の超音波検査では.前野のエコーが増強.後野のエコーが減弱.肝臓の管状構造が不鮮明であり.中程度の脂肪肝と判断されます。 カラー超音波によるグレーディングが一般的です。 中等度の脂肪肝はあまり深刻ではありません。 中等度の脂肪肝は.アルコール乱用.栄養代謝異常.薬物・毒物中毒など多くの要因があり.ゆっくりと進行していきます。 症状としては.右上腹部の不快感.疲労感.油脂類の嫌悪感などがあります。 中等度の脂肪肝は可逆的な病変であり.禁酒.食事の調整.適切な運動により.正常な肝臓の形に戻すことができます。 しかし.その誘因が続くと.中等度の脂肪肝は次第に悪化し.重度の脂肪肝や肝硬変に至ることもあります。 脂肪肝の患者さんは.摂取カロリーをコントロールし.軽くて消化の良いものを食べ.タンパク質.ビタミン.炭水化物を適量摂取し.アルコールや脂っこいものを控える必要があります。